טיסות לחו"ל

אוקראִינה היא מדינה במזרח אירופה. היא גובלת בים השחור בדרום, ברוסיה במזרח ובצפון-מזרח, בבלארוס בצפון, בפולין בצפון-מערב, בסלובקיה ובהונגריה במערב וברומניה ובמולדובה בדרום-מערב.

אוקראינה שוכנת על שטחים שהשתייכו בעבר לאיחוד הפולני-ליטאי, לאימפריה הרוסית ולברית המועצות. הישויות המדיניות הראשונות באזור היו רוס של קייב, נסיכות גאליץ’-וולין והאוטונומיה הקוזאקית. אוקראינה הפכה עצמאית בשנת 1917 בעקבות מהפכת פברואר ומלחמת העולם הראשונה, אך תוך שנתיים הצטרפה כאחת הרפובליקות לברית המועצות. אוקראינה קיבלה את עצמאותה המדינית המלאה רק לאחר התפרקות ברית המועצות, בשנת 1991.

טבע הארץ הוא מישורי, רק כ5% הרים במערב המדינה, בצפון ישנן ביצות, המדינה עשירה בקרקע שחורה פורייה, וכ-15% משטחה מיוער. באוקראינה נמצאים הרי הקרפטים והרי קרים וכן נהרות ידועים כמו הדניפר והבוג הדרומי וכן הבוג המערבי והדנייסטר.

יש דעות שונות לגבי מקור השם “אוקראינה”:  אזור גבול או חזית (ברוסית “okraina” מקבילה ל-mark בגרמנית עבור Denmark או Ostmark).מדינה (באוקראינית משמעות המילה “krajina” היא מדינה).

קייב שימשה בעבר כעיר הבירה של רוס של קייב (מדינה סלאבית, הגדולה באותה תקופה, ממנה התפתחו אחר כך רוסיה, בלארוס ואוקראינה). עם השנים נחלש השלטון והמדינה נכבשה מספר פעמים על ידי נסיכים שונים, מפולין ומדינות נוספות. הכיבושים על ידי אנשים שונים גרמו לחלוקתה של אוקראינה בין מספר נסיכים שהמירו את דת התושבים לפי אורח דתם.
בזמן מלחמת העולם הראשונה הכריזה אוקראינה על עצמאותה כ”הרפובליקה העממית של אוקראינה”, אך כוחות האופוזיציה לא הניחו למצב זה לשרוד לאורך זמן. על אדמת אוקראינה התנהל מאבק עיקש בין מצדדי אוקראינה העצמאית ובין מתנגדיה. באותו זמן סבלו היהודים מאוד מהפרעות בידי כנופיות.

במהלך מלחמת העולם השנייה אוקראינה נכבשה כולה על ידי הגרמנים והוכפפה לשלטון נאצי. על שטחה הוקמו גטאות, יהודיה נהרגו בהמוניהם בבורות על ידי כיתות יורים ומשתפי פעולה אוקראינים. סך הכול על פי ההערכות כ-1.5 מיליון יהודים נרצחו על אדמת אוקראינה (מתוך 2.7 מיליון יהודים אוקראינים, בתקופת השואה), אחד המקומות הידועים לשמצה הוא באבי יאר, בפאתי קייב.
במהלך סוף שנות המ”מים גברה הדרישה לעצמאות, בעקבות אסון צ’רנוביל והתמוטטות החומה בברלין (שסימלה את סוף עידן הקומוניזם), כל אלו נתנו דחיפה חזקה לתנועות הלאומניות של מערב אוקראינה. בשנת תשנ”א, עם התפרקותה של ברית המועצות זכתה אוקראינה לעצמאות מלאה.

הרי הקרפטים הם רכס בצורת חצי ירח המתפרש על פני כ-1,500 ק”מ ועובר דרך ארצות רבות במרכז ובמזרח אירופה: אוסטריה, צ’כיה, סלובקיה, פולין, הונגריה, אוקראינה ורומניה . אוקראינה היא ארץ מישורית למדי ופוגשת את רכס הרי הקרפטים בצידה במערבי של הארץ בפסגת הר גוברלה, הגבוה בהרי אוקראינה (2,061 מטר). הקרפטים הוא אזור ייחודי ויפהפייה המאופיין בתצורות נוף של הרים גבוהים, נחלים תלולים ואוויר נקי.

מי שמגיע לרכס הרי הקרפטים, מצפה לפגוש בבעלי חיים נדירים, ביניהם דובים המסתובבים כאן חופשי ביערות. יש כאן אפשרויות רבות לספורט אתגרי המיועד רק לאלו מבינכם שהאדרנלין זורם אצלם בדם ומחפשים טיול בלתי נשכח.

אוכל אוקראיני מסורתי

המטבח האוקראיני מזכיר מטבחים מזרח אירופים שכנים. גם כאן תמצאו מאכלים כמו בורשט, גולש, כרוב ממולא ומיני כיסונים, שבפולין נקראים פירוגי וכאן – ורניקי. זהו מטבח עשיר, רב טעמים ומנחם, שיחזיר את אלה מאיתנו עם שורשים מזרח אירופיים היישר אל המטבח הביתי של סבא וסבתא.

את המאכלים האוקראינים הטיפוסיים אפשר למצוא במסעדות מסורתיות הפזורות ברחבי קייב, ולצדן יש בעיר גם מסעדות המגישות מנות בינלאומיות ואפילו מסעדות פיוז’ן עדכניות. גם לשומרים על כשרות לא תהיה בעיה למצוא מסעדות המגישות אוכל יהודי כשר.

חמיצה, המוכרת בעברית גם כבּוֹרשט, היא מרק חמוץ בצבע אדום הנובע משימוש בסלק, המאפיין מטבחים מסורתיים של מזרח אירופה.

לרוב מבשלים אותו עם בשר חזיר או עוף. את הגרסה הצמחונית שלו נהוג לעיתים להגיש קר בתוספת ביצה מבושלת וחתוכה, בצל ירוק ומלפפון חמוץ. עוד כולל המרק בדרך כלל שמיר, עגבניות, שעועית, פטריות ומלפפון. נהוג להגישו עם מעט שמנת חמוצה.

ורניקי – כיסונים במילוי גבינה או תפוח אדמה שמקורם במטבח היהודי האשכנזי. הם ממולאים בבשר טחון (אולם קיימות גם גרסאות צמחוניות למשל עם מילוי תפוחי אדמה) ומבושלים במים רותחים או במרק עוף. בגרסה פחות מקובלת, יש המטגנים את הקרעפלאך לפני ההגשה.

המטבע המקומי נקרא “גריבנה אוקראיני”, והוא מתחלק למאה “קופייקות” (Kopeiki). ניתן להמיר דולרים למטבע המקומי במשרדי החליפין ובבנקים, ולהוציא כסף בכספומטים שמצויים כמעט בכל עיר ויישוב.

נמל התעופה הבינלאומי בוריספיל(Boryspil International Airport)

נמל התעופה הבינלאומי בוריספיל הוא נמל תעופה בינלאומי הממוקם כ-6 ק”מ מערבית לבוריספיל וכ-29 ק”מ מזרחית לקייב, בירת אוקראינה. הנמל הוא הגדול באוקראינה. הוא משמש את מרבית הטיסות הבינלאומיות אליה וממנה, והוא אחד משלושת נמלי התעופה המשרתים את קייב, יחד עם נמלי התעופה נמל התעופה הבינלאומי קייב ז’וליאני ואנטונוב.
על פי החוק המקומי באוקראינה קיים איסור מוחלט להכניס לתחומי המדינה במעברי הגבול ללא הצהרה יותר מ 10,000€ (יורו).
ביציאה משדה התעופה קיימים שרותי תחבורה בהם תוכלו להשתמש לנסיעה לאומן, למרכז העיר בקייב, ולמקומות נוספים באוקראינה.

כיום פועלים בנמל ארבעה בתי נתיבות:

טרמינל B – משמש בעיקר את הטיסות המקומיות.
טרמינל D – נפתח במאי 2012 ומשמש את רוב הטיסות הבינלאומיות.
טרמינל F – נפתח ב-21 בספטמבר 2010 ומשמש בעיקר את טיסות חברת “יוקריין אינטרנשיונל איירליינס”.

מוניות מקומיות למרכז העיר.

אם תרצו להגיע למרכז העיר עם מונית, בכניסה לטרמינל B קיימת חברת מוניות הזמינות בכל שעות היום, חישוב מחיר הנסיעה למרכז העיר מתבצע באמצעות מונה.

אוטובוסים למרכז העיר

האוטובוסים משדה התעופה יוצאים למרכז העיר קייב בתדירות של כ-15 דקות, נמל התעופה מפעילה חברת אוטובוסים הנקראת “Sky Bus” מנמל התעופה לתחנת הרכבת המרכזית בעיר ותחנת רכבת תחתית “חארקובסקויה”.

אוטובוס מקומי לאומן.

בשדה תעופה עומדים לשירותכם חברת אוטובוסים, בהם תוכלו להגיע גם לאומן. המחירים זולים ביחס למוניות, בטרמינל B ישנם נציגויות של חברות אוטובוסים, בהם ניתן לברר את זמני ויעדי הנסיעות. מומלץ להשתמש בחברת האוטובוסים “אבטולוקס”.

נשיא: פטרו פורושנקו פופולרי
עיר בירה: קייב
קידומת בינלאומית: ‎+380
מטבע: הריבניה
אוכלוסייה: 45 מיליון
שפה רשמית: אוקראינית
מטבע: גריבניה
איזור זמן: 2+utc
סיומת אינטרנט: ua.
קידומת טלפון בינלאומית: 380+
דת: אורתודוקסיה.
הערים הגדולות, מיליונרים: קייב – הבירה, הדנייפר, דונייצק, זפורוז’יה, לבוב, אודסה חרקוב.
שגרירות ישראל באוקראינה – כתובת: Kiev, Blvd. לסאי אוקראינקי, 34
טלפון: +38 (044) 586-15-00
דואר אלקטרוני: info@kiev.mfa.gov.il
האתר הרשמי: embassies.gov.il/kiev/
שעות פתיחה: בין השעות 09: 00-17: 00 יום שני-רביעי
בין השעות 09: 00-14: 00 ביום שישי

Besttravel